Le réchaud haut de gamme !
Le réchaud induction est un réchaud haut de gamme par rapport au réchaud à gaz ou au réchaud électrique.
Grâce à son faible encombrement, il peut facilement être transporté, et utilisé n'importe où, du moment qu'il y une prise électrique à proximité.
Fonctionnement du réchaud induction
Le fonctionnement d'un réchaud induction est identique au fonctionnement d'une plaque induction :
- Il chauffe les récipients par ondes électromagnétiques.
- Les températures peuvent aller de 40 à 200°C.
- Pour pouvoir utiliser votre réchaud induction, il suffit d'avoir une prise électrique traditionnelle.
Attention : tout comme pour une plaque induction, il convient d'utiliser des récipients adaptés à l'induction c'est-à-dire en fonte, en acier, ou équipés d'un disque ferromagnétique.
Avantages de ce réchaud
Le réchaud induction présente, tout comme la plaque induction, de nombreux avantages :
- Ce réchaud assure une bonne sécurité et limite les risques de brûlures.
- Il permet une cuisson rapide, ce qui est très pratique lors de déplacement.
- Il s'entretient facilement : après chaque usage un coup d'éponge suffit.
Prix réchaud induction
Le réchaud induction est moins abordable que le réchaud à gaz ou le réchaud électrique. Son prix varie selon si vous achetez un réchaud induction 1 plaque ou 2 plaques.
| Nombre De plaques | 1 plaque | 2 plaques |
|---|---|---|
| Prix du réchaud induction | 50 à 100 € | 100 à 200 € |